Вертикальные фермы Китая: где правда, а где преувеличение?

 

          В сентябре-октябре 2025 года социальные сети наводнили посты о революционном «вертикальном фермерском городе» в Китае площадью 1000 акров (около 400 гектаров), который якобы производит в 9 раз больше продовольствия, используя на 90% меньше воды. Сообщения циркулировали в LinkedIn, Instagram, Facebook и YouTube, сопровождаясь эффектными изображениями футуристических небоскрёбов-теплиц:

 

          Однако ни одно авторитетное новостное агентство — Reuters, BBC, Xinhua — не подтвердило существование такого мегапроекта. В глобальных базах данных ФАО и Всемирного банка подобные объекты не зарегистрированы. Тексты постов практически идентичны друг другу, что указывает на копипаст из сомнительных источников, часто с AI-генерированными изображениями вместо реальных фотографий.

          Впрочем, как говорится, дыма без огня не бывает. Хотя информация о гигантском «городе-ферме» оказалась преувеличением, Китай действительно активно инвестирует в вертикальное земледелие и занимает лидирующие позиции в этой области. Страна строит десятки высокотехнологичных объектов, используя передовые технологии для решения проблем продовольственной безопасности. Реальные достижения Поднебесной впечатляют, пусть и не настолько фантастичны, как утверждают вирусные посты.

Реальные проекты: не гигантские, 

но всё равно впечатляющие

    Китайские вертикальные фермы — это не мифические «города» на сотни гектаров, а компактные многоэтажные комплексы. Самым высоким примером служит 20-этажная автоматизированная овощная ферма в Чэнду (провинция Сычуань), запущенная Китайской академией сельскохозяйственных наук в 2023 году. Это полностью беспилотное предприятие с зонами для разных культур под искусственным освещением, где нейросети в реальном времени контролируют рост растений.

    Другой значимый объект — 4-этажная ферма в Хэншуй (провинция Хэбэй) площадью 12 800 м², открытая в 2025 году. Она объединяет автоматизированные зоны для листовых овощей и фруктов, теплицу на крыше и системы рециркуляции воды с пассивным охлаждением.

Помимо овощных комплексов, Китай построил уникальную 26-этажную свиную ферму в Эчжоу на 260 000 животных — ответ на эпидемии африканской чумы свиней и необходимость экономии земли.

Американский стартап Plenty планирует открыть в Китае до 300 вертикальных ферм в 2025-2026 годах для локального снабжения мегаполисов, сокращая логистические цепочки и отходы.

Технологии: впечатляющая эффективность

    

          Китайские вертикальные фермы используют гидропонику, аэропонику и LED-освещение с регулируемым спектром, имитирующее солнечный свет. IoT-датчики мониторят температуру, влажность и CO₂, а искусственный интеллект автоматически корректирует параметры полива и удобрений. Роботы-манипуляторы выполняют посев, прополку и сбор урожая с GPS-точностью до 1-2 см.

          Результаты впечатляют: экономия воды достигает 90-95% благодаря рециркуляции, а урожайность листовых культур превышает традиционную в 10-30 раз на единицу площади. Производство ведётся круглый год без пестицидов, обеспечивая безопасные продукты для городского населения.

Подробнее о технологиях вертикальных ферм пишется здесь.

Ограничения и вызовы

          Несмотря на преимущества, вертикальные фермы сталкиваются с серьёзными ограничениями. Основная проблема — энергозатраты: до 30-40% эксплуатационных расходов приходится на LED-освещение и климат-контроль. Типичная ферма на 10 000 м² потребляет 5-10 МВт·ч энергии в год на квадратный метр посевной площади.

          Кроме того, технология эффективна только для определённых культур — листового салата, зелени, трав. Зерновые (рис, пшеница) и корнеплоды (картофель, морковь) практически не выращиваются в вертикальных фермах из-за длительного цикла роста, необходимости глубокого субстрата и высоких затрат, которые не окупаются.

Вклад в продовольственную безопасность

          Председатель Си Цзиньпин в 2023 году обозначил вертикальное земледелие как приоритет для самодостаточности страны. Технология позволяет использовать непригодные земли, минимизировать транспортные расходы и обеспечивать свежими продуктами мегаполисы, где традиционное земледелие ограничено.

          Однако пока вертикальные фермы покрывают лишь малую долю потребностей — это дополнение к традиционному сельскому хозяйству, а не его замена. С 7% мировых пахотных угодий Китай кормит 20% населения планеты, и вертикальные фермы помогают усилить эту стратегию, фокусируясь на нишевых, высокодоходных культурах для городских рынков.

Информация о гигантском «городе-ферме» в Китае — преувеличение, рождённое стремлением привлечь внимание к трендовой теме. Реальность впечатляет по-своему: Китай строит десятки инновационных многоэтажных ферм, инвестирует в автоматизацию и ИИ, но масштабы остаются экспериментальными. Вертикальное земледелие — перспективная технология для будущего, однако до революции в мировом продовольствии ещё далеко.

ОСНОВНОЙ БЛОГ АВТОРА посвящён ИТ-технологиям и карьере в сфере высоких технологий. Если вам интересны актуальные тренды в ИТ, управление проектами и командами — присоединяйтесь! Подписаться на блог можно через Telegram-канал «Карьера менеджера и ИТ-технологии».